Облако меток
Опрос

Зачем нам нужны деньги.

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Архивы

Архив рубрики «О главном в главную.»

Растворимый кофе: главные ошибки в выборе.

Кофе является одним из самых популярных и любимых безалкогольных напитков в мире. Он доступен в разных формах: в виде цельных зерен, молотый, растворимый, и даже уже готовый жидкий. Бесспорно, кофе, самостоятельно приготовленный вами из зерен, наиболее натурален и лучше всего передаст всю гамму оттенков вкуса и аромата. Но не каждый имеет соответствующее оборудование, навыки и время для его приготовления. Вот почему оптимальным вариантом является растворимый кофе. В этой статье мы поговорим о его видах, а также о том, как его правильно выбрать.

кофеТехнологии изготовления растворимого кофе
Растворимый кофе производится из обжаренных кофейных зерен, которые перемалываются, после чего полученный порошок обрабатывается горячей водой. Дальнейшая обработка полученного экстракта различается в зависимости от вида производимого кофе, который бывает порошковым, гранулированным или сублимированным.

Порошковый кофе
При производстве порошкового кофе экстракт, распыляемый в виде аэрозоли, высушивается горячим газом. Высохшие капельки становятся крупинками порошка. Это самый дешевый способ. При производстве такого порошка большая часть ароматических веществ улетучивается вместе с паром. Меняется химический состав кофе, причем не в лучшую сторону – происходит потеря растворимых веществ.

Гранулированный кофе
Технология производства этого типа схожа с изготовлением порошкового растворимого кофе. Отличие в том, что полученный порошок подвергается воздействию раскаленного водяного пара, за счет чего склеивается в гранулы. Ему присущи все недостатки предыдущего вида.

Сублимированный кофе
Этот вид кардинально отличается. При его изготовлении кофейный экстракт подвергают заморозке и обезвоживают в вакууме при пониженном давлении. Полученная масса дробится. В результате выходят гранулы неправильной формы. Это лучший на сегодня метод, сохраняющий неизменный химический состав кофе. А значит, и все его полезные свойства.

Подделки
К сожалению, действительность не позволяет обойти такую неприятную тему как подделки и суррогаты. В упаковке якобы «растворимого кофе» может оказаться молотый цикорий, ячмень, рожь и даже желуди. Во всех случаях вкус будет похож на кофе. Одно «но»: такая подделка не бодрит и не тонизирует. И запах будет либо слабый, либо отдающий пережаренным кофе. Вкусовые качества также будут достаточно посредственными.

Если отличить подделку на вкус возможно, то сделать это на стадии покупки куда сложнее. Ведь пачка запечатана и сквозь упаковку или банку даже запах не проходит. Здесь важно помнить одно – проще всего нарваться на подделку на рынках и в забегаловках, работающих с мелкими и малоизвестными поставщиками. Покупая кофе популярного производителя в крупных супермаркетах, вы рискуете существенно меньше. Также помните – качественный растворимый кофе не может стоить дешевле зернового.

Растворимый vs натуральный
В целом эффект у растворимого кофе тот же, что и у натурального. Он бодрит, тонизирует, способствует мысленной концентрации. Но разница в химическом составе все же есть. При прочих равных у натурального молотого кофе эффект выражен сильнее. Так что, если ваша цель подольше продержаться без сна, натуральный напиток подойдет лучше. И это при том, что содержание кофеина в нем выше. Так что употребление более 2-3 чашек растворимого кофе подряд может излишне повысить ваш пульс и давление. Другой недостаток растворимого напитка — значительно более слабый аромат.

Подводя итоги
В первую очередь важно не нарваться на подделку. Покупайте кофе известных марок в крупных проверенных магазинах. Подозрительно низкая цена должна вас насторожить. Слабый запах, невнятный или подгоревший привкус также свидетельствуют о подделке. Что касается типа растворимого кофе – выбирайте только сублимированный. Он наиболее близок по составу к натуральному свежемолотому. Его легко отличить от гранулированного по гранулам неправильной формы с гладкими блестящими краями.

Как выбрать нетбук?

В наше время огромную популярность приобрели нетбуки, и это вполне закономерно. Это устройства, созданные для людей, которые превыше всего ценят мобильность и время, стали настоящей находкой для многих. Тем не менее, выбор нетбука имеет свои аспекты. Вот именно об этих аспектах будет говориться в этой статье.

нетбукДизайн

Пожалуй, основной критерий выбора нетбука. Откровенно говоря, отличия в дизайне – это, как правило, главное отличие одного прибора от другого. Основные составляющие параметры весьма схожи. Поэтому, если вам пришелся по душе «нет», смело его приобретайте.

Эргономика

Приборы имеют диагонали от 9 до 12 дюймов. Оптимальными являются модели, оборудованные 10-12-дюймовыми экранами. Такие «неты» имеют очень удобные клавиатуры, позволяющие без труда и дополнительно приспосабливания ими пользоваться, а разрешение экрана на вполне достойном уровне. Покрытие дисплея может быть как глянцевым, так и матовым. Первый гарантирует более сочную картинку, второй – отсутствие бликов.

Автономная работа

Время автономной работы нетбука может колебаться в районе 10-12 часов. Более точный показатель будет зависеть как от емкости самого аккумулятора, так и от условий его эксплуатации. Например, работа с офисными приложениями будет потреблять меньше энергии, чем тот же просмотр фильма или клипов.

Начинка

В качестве основных процессоров для устройств выступают представители семейства Intel Atom со встроенным графическим ядром. Правда, есть современные модели, оснащенные 2-ядерными процессорами и способные поддерживать даже сложные программы и некоторые игры.

Память нетбуков составляет 1-2 Gb. Стоит помнить, что новейшие операционные системы подразумевают и более широкий объем оперативки. Модель в 2 Gb можно купить или же ее до таких параметров «довести».

Оптические приводы нужно докупать отдельно, так как в «нетах» их попросту нет.

В целом, нетбук – это крайне удобная вещица. Вы непременно его оцените, если часто находитесь в разъездах, покупаете устройство для серфинга в сети и работы с офисными приложениями. Он экономит место, достаточно легок и невероятно стилен. С ним вы постоянно будете на связи, где бы вы ни находились. Да и стоимость нетбуков не в пример ниже старших собратьев – ноутбуков. И это, безусловно, еще один довод в пользу его покупки.

Удачного вам выбора!

Оптимизм – залог здоровья!

Современные медики, пришли к выводу, что такая черта характера как оптимизм, только положительно влияет на состояние здоровья человека. Такой настрой несет позитивную энергетику и морально человек не нагружает себя проблемами, так как их для него просто не существует. Также, у оптимистического человека возникает меньше болезней, такое исследование провели на женщинах, которым более 50 лет.

оптимистИсследования проводились долгое время, больше 10 лет, а потом еще анализировались и подтверждались. Они подтвердили стрессоустойчивость женщин – оптимисток, а еще они меньше болеют сердечными заболеваниями и менее склонны к раковым болезням. Оптимисты более следят за своим здоровьем и следуют рекомендациям врачей, в отличие от пессимистов.

Оптимисты добиваются лучших результатов и в жизни, и в рабочей сфере. Они целеустремленные и ничего не боятся, легко добиваются поставленных целей, могут создать свой, собственный бизнес. При этом уделяют внимание и время работе больше, хотя с их слов, устают намного меньше.

Они стремятся всегда быть независимыми и не ощущают никаких помех в этом. К примеру, оптимисты пенсионного возраста никогда не будут сидеть дома, они и дальше продолжают работать.

Чаще всего оптимисты вырастают в семьях, в которых ни в чем не нуждаются, где все идет гладко, без ссор и ругань. Но оказавшись в неприятной ситуации, не поддаются стрессам. Если, к примеру, пессимист в будущем не будет ни в чем нуждаться, ни морально, ни материально, это не позволит уже теперь, в зрелом возрасте, стать оптимистом. Ведь эта черта характера с самого детства должна присутствовать у человека.

Если для вас уже все потерянно в приобретении этой черты, то приложите все усилия чтобы ваши дети и внуки были в жизни оптимистами. Пусть они почувствуют все прелести оптимистической жизни.

Самостоятельная установка стиральной машины.

Установка стиральной машины на первый взгляд кажется непростым делом. Поэтому большинство людей, приобретающих этот бытовой агрегат, предпочитают обращаться за помощью в специализированные сервисы. В этой статье я постараюсь доказать, что каждый мужчина, имеющий минимальные слесарные навыки, вполне может справиться с этим процессом самостоятельно. Ещё одним важным условием для самостоятельной установки является наличие крана для подключения стиральной машины в водопроводе. Если это условие соблюдено, можно смело браться за дело.
Для начала необходимо определиться с местом установки. Это может быть:
• Ванная комната
• Кухня
• Чулан
• Прихожая
• Подвал частного дома
Многие хозяева считают, что ванная является наиболее подходящим местом для стиральной машины, тем более что производители комплектуют стиральные машины шлангом для отвода воды со специальным крючком для ванной. Не спешите выбирать этот вариант. Не забывайте что в ванной комнате повышенная влажность, а это обстоятельство плохо сказывается на электрических приборах. Рассмотрите другие варианты. Не обращайте внимания на длину шланг, которые шли в комплекте с машинкой. В сантехнических магазинах продаются шланги любой длины. Подберите такое место, чтобы вам было удобно пользоваться стиральной машиной, чтобы можно было легко проложить шланги подачи воды и слива, и неподалёку была бы электрическая розетка. Если же в другом месте нет возможности для установки, то подойдёт и ванная. Качественная стиральная машина будет работать даже в ванной не менее десяти лет.
Теперь, когда вы определились с местом установки, необходимо подготовить сам агрегат:
• Освободите машинку от упаковки
Транспортировочные болты• Выкрутите так называемые транспортировочные болты, которые находятся на задней стенке машинки, и нужны для того, чтобы барабан не болтался во время транспортировки
• Возьмите шланг для подачи воды, и прикрутите изогнутым концом к машинке; прикручивать нужно от руки; убедитесь, что в накидную гайку вставлен фильтр в виде пластиковой сеточки
• Если вы выбрали вариант с установкой вне ванной комнаты, то на шланге отвода воды необходимо сделать гидрозатвор; для этого на шланге скручивается петля высотой примерно в две трети машинки, и фиксируется скотчем; петля должна находиться в процессе эксплуатации в вертикальном положении. Это делается для предотвращения попадания канализационных стоков в стиральную машину.
После завершения всех этих процедур установите машинку непосредственно на то место, на котором она будет эксплуатироваться. И при помощи регулируемых ножек и строительного уровня добейтесь строго горизонтального положения. Несоблюдение этого условия может привести к сокращению срока службы агрегата. А так же при работе барабана на высоких оборотах может существенно повышаться уровень вибрации. Грубо говоря, всё вокруг будет дребезжать, как при небольшом землетрясении.
Теперь проложите водяной шланг к крану подачи холодной воды, прикрутите его к крану. Замечу, что производители рекомендуют подключать стиральные машины через магистральные водяные фильтры. В этом случае к крану прикручивается фильтр, а уже к фильтру прикручивается шланг.
Если вы установили машинку в ванной комнате, то сливной шланг просто цепляется крючком за край ванной, как было Канализационный тройникрассказано выше. Если же машинка установлена в другом месте, то сливной шланг необходимо вывести в канализацию. Для этого вам потребуется приобрести специальный пластиковый тройник, который вставляется в канализационный патрубок, а в тройник вставляются шланги от стиральной машины и от раковины.
После того как все подготовительные работы завершены необходимо проверить герметичность соединений. Для этого подключите машинку к сети, откройте кран подачи воды, и запустите режим полоскания в холостом режиме (то есть без белья и порошка).
Вот и всё. Установка завершена. И вы по праву можете гордиться тем, что успешно справились с таким довольно непростым делом.

Страх высоты: как с ним бороться.

Страх высоты – один из самых часто испытываемых человеком. Технический прогресс немало поспособствовал обострению этой проблемы: высотные жилые и офисные здания, многоуровневые торговые центры, авиаперелёты – то, с чем раньше не приходилось сталкиваться человеку, живущему в равнинной местности. По статистике от навязчивого страха высоты (акрофобии) страдает приблизительно 5 % населения. Есть ли у вас акрофобия и, если да, то как с ней справиться? На эти вопросы мы попробуем дать ответы в нашей статье.

Что такое страх высотыстрах высоты

Страх высоты является нормальной психофизиологической реакцией человека на опасность. Ученые считают, что он развился в результате эволюции как защитный механизм, позволяющий снизить риск травматизма или гибели индивида. Полное отсутствие такого страха является психической патологией, поскольку влечет невозможность оценить реальную степень угрозы жизни и здоровью.

Есть ли у вас акрофобия

Если ваш страх перед высотой выражается лишь в головокружении или легкой тревоге, когда вы находитесь в опасной близости от края высокого объекта, не спешите причислять себя к акрофобам. Фобией является лишь навязчивый неконтролируемый страх, отличительной чертой которого является отсутствие реальной опасности.

Зная эту особенность, достаточно просто диагностировать у себя акрофобию или ее отсутствие. Ответьте на следующие вопросы:

• Случались ли у вас на высоте панические атаки – приступы ужаса, во время которых вы не могли сдвинуться с места и испытывали желание прижаться к поверхности, на которой стоите?

• Боитесь ли вы летать в самолете?

Прочитать остальную часть записи »

Rambler's Top100